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韓国にて

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お料理の勉強を兼ねて?韓国へ行ってました!

たまたまワールドカップと重なって韓国は赤一色!熱かったです!
試合は負けてしまいましたが 市長広場で応援できた事は一生の思い出です!

美味しい料理をたくさん食べました!
一緒に行った叔母やいとこがおいしかった!と言うお店に連れて行ってもらったおかげで旅行中すべての料理がおいしかったです!!
旅行でこんなに料理にあたったのは初めて!
ほとんどがB級グルメでしたが!

三清洞の スジェビ
        (魚介のダシのきいたすいとん)
         自家製マッコリ最高!
東大門の タッカンマリ
        (鶏丸ごと鍋)
明洞の シンソンソルロンタン

南大門の ケジャン
        (渡り蟹醤油漬け、蒸し蟹)
南大門の ホンテェジ チュクミ
        (紅豚焼肉)
他 冷麺、ピビン麺、ジャージャー麺、マンドゥ,!

そして 最後の夜は叔父がご馳走してくれた韓会席!を<石波廊>で。
本当〜〜〜〜〜に大満足な韓国でした!

今後の料理に役にたてることを願いながら。

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ajian-b * おいしいもの * 19:33 * - * - * - -
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